Düdüklüde dana biftek pişirmenin zamanını merak ediyorum. Özellikle kalınlığına göre değişen süreler hakkında bilgi verdiniz. 3-4 cm kalınlığındaki bir dana bifteği pişirmek için 35-40 dakika yeterli mi? Ayrıca, etin dinlendirilmesi süreci de lezzeti artırıyormuş. Bu dinlendirme süresi ne kadar olmalı?
Düdüklüde dana biftek pişirmenin zamanını merak ediyorum. Özellikle kalınlığına göre değişen süreler hakkında bilgi verdiniz. 3-4 cm kalınlığındaki bir dana bifteği pişirmek için 35-40 dakika yeterli mi? Ayrıca, etin dinlendirilmesi süreci de lezzeti artırıyormuş. Bu dinlendirme süresi ne kadar olmalı?
Cevap yaz